В новом кафе в Салехарде будут продавать морошковые тарталетки

В салехардской арт-резиденции «Полярис» откроется «Ямолод.кафе», в котором можно будет отдохнуть и выпить кофе с морошковыми тарталетками. Об этом рассказал директор департамента молодежной политики ЯНАО Наиль Хайруллин.

«Решили, что превратим временный концепт «Ямолод.кафе» в постоянный, сделаем это в Полярисе. Решение Дмитрий Андреевич (Артюхов, губернатор ЯНАО. — Прим. ред.) поддержал. Везем рецепт морошковых тарталеток в Салехард», — написал Хайруллин в своем telegram-канале.

«Ямолод.кафе» пользовалось популярностью среди участников Всемирного фестиваля молодежи в Сочи. Северяне предлагали посетителям фирменные тарталетки, слойки, капучино и чай с морошкой. «За все время работы павильона было продано 2,2 тысячи стаканчиков с напитками и тысяча десертов и сэндвичей», — рассказал Хайруллин.

Открыть на постоянной основе такое же кафе в Салехарде предложила руководитель бренда «ЯМолод.Стиль» Кристина Краева в беседе с Дмитрием Артюховым. С ее слов, все авторские рецепты были разработаны специально к фестивалю.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».