Диетолог назвала опасные продукты, провоцирующие развитие сахарного диабета

Красное мясо, белый хлеб и множество продуктов со скрытым сахаром в составе могут провоцировать развитие сахарного диабета, особенно у людей пожилого возраста. Чтобы этого избежать, при каждом приеме пищи на тарелке должны быть продукты, богатые клетчаткой, заявила диетолог Нурия Дианова.

«Было опубликовано исследование, где сравнивали пользу красного мяса и куриного. Оказалось, что первое несет более высокий риск развития сахарного диабета, поэтому птица более предпочтительна», — цитирует RT диетолога, гастроэнтеролога и психолога пищевого поведения Нурию Дианову.

Вместо белого хлеба необходимо брать хлеб, приготовленный из цельных зерен, он не дает резкого скачка глюкозы. Вместо сладостей — употреблять фрукты, овощи, ягоды и сухофрукты, особенно те, что богаты клетчаткой.

Ранее центр общественного здоровья и медпрофилактики ЯНАО обследовал более 5000 северян за 2024 год. Половина из них имеет избыточную массу тела, неправильно питается и ведет малоподвижный образ жизни.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».