Ямальские врачи раскрыли «секрет пирамиды» здорового питания

В России 2 июня отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Специалисты регионального центра общественного здоровья подготовили к этому событию памятку, как питаться правильно, и раскрыли ямальцам «секрет пирамиды» рациона.

«Придерживаться правильного рациона взрослому человеку поможет «секрет пирамиды». Основу рациона должны составлять зерновые культуры: хлеб из муки грубого помола, отрубной или зерновой, макаронные изделия, крупы. На втором месте — овощи и фрукты», — объяснили медики.

Затем в «пирамиде» стоят белковые и молочные продукты: яйца, мясо, рыба, птица, бобы, орехи, молоко, кефир, йогурт, сыр. На последнем месте — самая маленькая группа: животные жиры, растительное и сливочное масло.

«А как же сладкое? Отдавайте предпочтение свежим, замороженным или высушенным фруктам и ягодам, фруктовому мармеладу, цукатам, меду, зефиру», — посоветовали специалисты.

Ямальские врачи отметили, что ежедневный рацион должен состоять из трех полноценных приемов пищи и двух перекусов. Как минимум за два часа до сна, но не позже, надо ужинать. Под запретом для тех, кто решил следить за своим питанием, — почти все кондитерские изделия и чипсы: в них содержится большое количество трансжиров.

Ранее сообщалось, что питание может снизить риск возникновения онкологических заболеваний. Какие группы продуктов помогают защищать клетки от повреждений, рассказала главный внештатный онколог ЯНАО Елена Куликова.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».