Одним — радость, другим — гадость: диетолог рассказала об интересном эффекте чая матча

Чай матча содержит вещества, которые способствуют выработке гормонов радости и повышают настроение. Но некоторым людям лучше обойтись без бодрящего напитка, рассказала врач-диетолог, нутрициолог, фитотерапевт Анжелика Дюваль.

«Считается, что такой чай способствует концентрации внимания, улучшает память, мозговую деятельность», — сказала специалист в интервью радио Sputnik. Из-за этих свойств на напиток особенно стоит обратить внимание людям старше 45 лет — он хорошо воздействует на качество памяти и тонус.

Чашечка матчи по утрам поможет зарядиться хорошим настроением. В чае есть L-теанин, который способствует выработке дофамина и серотонина — гормонов, отвечающих за состояние радости и удовольствия. Употреблять напиток Анжелика Дюваль рекомендует именно в первой половине дня. В нем содержится кофеин, который может испортить качество сна, если выпить матчу вечером. По этой же причине от чая стоит отказаться людям, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. «Матча может ускорять сердцебиение и повышать риск развития кардиологических заболеваний», — сказала диетолог.

По мнению врача, употребление напитка натощак — не лучшая идея. Идеальный вариант — насладиться чаем через 40 минут после еды. В чашку лучше добавить растительное молоко — так эффект будет более мягким. Анжелика Дюваль считает, что одной порции в день будет достаточно. Слишком большое количество матчи может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе и «перетонизировать» человека.

Ранее эксперт Роскачества предупредила, что некоторые блюда в жару могут быть опасны. Специалист посоветовала отказаться от доставки продуктов, не прошедших термическую обработку.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».