0
0
Полезны по-своему: россиянам рассказали о ценных свойствах дынь и арбузов
Что полезнее: арбуз или дыня? Этот вопрос радио Sputnik адресовало врачу-диетологу, кандидату медицинских наук Елене Соломатиной.
Медик пояснила, что каждый из сезонных плодов содержит ценные для человека вещества, и оба богаты антиоксидантами.
«Арбуз и дыня полезны каждый по-своему. В арбузе есть ликопин – красный цвет плода обусловлен именно этим пигментом. Это мощный антиоксидант, который защищает наш организм от преждевременного старения, полезен для сердечно-сосудистой системы, препятствует развитию онкологических заболеваний, снимает воспаления. В дыне же в четыре раза больше витамина С, а это тоже антиоксидант, который обладает антивозрастным эффектом. Желтый цвет дыни – это бета-каротин. Чем насыщеннее желтый цвет дыни, тем больше в ней бета-каротина», – объяснила Елена Соломатина.
Диетолог отметила, что оба плода содержат калий и магний, обладают тонизирующими свойствами. Употребление бахчевых культур повышает выносливость организма, улучшает кровоток.
Врач предупредила, что у летних плодов есть побочные эффекты: арбуз славится мочегонным свойством, а дыня – послабляющим.
Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».
0
0