0
0
Желание поесть кислого может говорить о болезнях: мнение нутрициолога
Ямальский нутрициолог рассказала, кому нельзя есть лимоны
Потянуло на кисленькое? Причины могут быть естественными, но иногда желание съесть кислого указывает на нарушения в организме. В вопросе разбирались с нутрициологом Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Еленой Буториной.
Кислый вкус освежает, возбуждает аппетит, восстанавливает перистальтику, выводит лишнюю жидкость из организма, уничтожает гнилостные бактерии в кишечнике.
Почему хочется кислого: основные причины
Если хочется кислого, в организме не хватает железа, магния и аскорбиновой кислоты. Кроме того, подобная реакция возникает при ослабленном иммунитете, пониженной кислотности желудочного сока и начинающейся ОРВИ.
Чего не хватает в организме, если хочется кислого
Мужчине
В организме дефицит витаминов и микроэлементов.
Женщине
Нехватка в организме витамина С. При этом может быть сильная сухость кожи, шелушение, кровоточивость десен, утомляемость.
Беременной
Многие женщины в интересном положении налегают на кислые и соленые продукты. Как правило, это считают физиологической нормой, которая не требует лечения.
Какие болезни могут быть причиной тяги к кислому
- нарушения в работе пищеварительного тракта;
- гастрит с пониженной кислотностью;
- ОРВИ, грипп;
- интоксикация.
Кислое — вред или польза?
Если желание съесть кислого нерегулярное, человек здоров, употребление таких продуктов не принесет вреда организму. Однако стоит насторожиться, когда на кислое тянет постоянно. Возможно, необходимо посетить врача и проверить состояние здоровья.
К кислым продуктам относятся все кисломолочные продукты, многие фрукты и ягоды, щавель, квашеная капуста, цитрусовые. Кисломолочные продукты, квашеная капуста относятся к ферментированным продуктам, они более питательные и хорошо усваиваются организмом.
Елена Буторина
нутрициолог Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики
Кому противопоказаны кислые продукты и чем их заменить
Кислые продукты противопоказаны людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта: язвой, гастритом, повышенной кислотностью, поджелудочной железы в период обострения, а также при индивидуальной непереносимости или аллергической реакции на продукт.
Елена Буторина
нутрициолог Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики
Заменить кислые продукты можно
- на сыр;
- на рыбу и морепродукты;
- на овощи и фрукты.
Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».
0
0
Теги: