В Сеяхе на Слете оленеводов одновременно планируют пожарить до 200 килограммов ряпушки

В Сеяхе, самом северном поселке Ямальского района, в субботу, 15 апреля, во второй день празднования Слета оленеводов намерены добиться нового рекорда России в одновременной жарке ряпушки на мангалах. Информация об этом появилась в официальной группе поселковой администрации во «ВКонтакте».

Известно, что на установление нового достижения заявилось 24 местных жителя, участники гастрономического фестиваля «Рыбная fishka -2023». Специально для проекта из Мыса Каменного на снегоходах доставили свежую ряпушку.

Прошлой весной в Сеяхе, также на Слете оленеводов, провели пробную попытку по массовой жарке северной рыбы. Тогда был побит российский рекорд, установленный в Салехарде, но официально результат  — 165 килограммов жареной ряпушки — не был зафиксирован.

Первый в стране рекорд по количеству одновременно пожаренной ряпушки установили в прошлом году 26 марта в Салехарде на Дне оленевода. В тот день 46 поваров пожарили 161 килограмм 540 граммов вкуснейшей рыбки.

Самые важные новости — в нашем Telegram-канале «Новости Ямала»