Россиянам рассказали, как выбрать вкусную хурму

Хурма считается одним из самых полезных и популярных сезонных фруктов. В ней много бета-кератина, йода, калия, магния и витамина группы В, что помогает сохранить здоровье почек, печени, повысить уровень гемоглобина и улучшить зрение, сообщило РИА ФАН со ссылкой на сетевое издание sovainfo.ru.

Важное условие положительного влияния хурмы на здоровье – фрукт должен быть качественным. Чтобы выбрать на прилавке самый вкусный и полезный плод, эксперты Роспотребнадзора рекомендовали обратить внимание на чашелистик. Он должен быть насыщенного цвета, но подсохшим.

Хурму стоит оценить и на яркость: бледная, скорее всего, будет недоспевшей. Лучше, если кожица у фрукта гладкая и блестящая, без трещин и пятен.

Специалисты рекомендовали присмотреться к круглым или приплюснутым плодам и признали, что самыми вкусными считаются представители семейства корольковых.

Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».