Северянам нужно больше калорий, чем остальным россиянам

Потребность в энергии у жителей Арктики и северных регионов примерно на 15% выше из-за климатических и экологических особенностей территорий. Об этом сообщил директор ФИЦ питания и биотехнологии, академик РАН Дмитрий Никитюк.

«Для жителей Арктики, северных регионов, а это огромная территория Российской Федерации, необходимость потребления энергии увеличится», — цитирует Никитюка ТАСС.

При этом нормативы питания отличаются для каждого конкретного человека в зависимости от его возраста и пола. Также на это влияет уровень физической активности, подчеркнул академик.

Во время соблюдения диеты важно учитывать не только калорийность потребляемых продуктов, но и их способность надолго утолять голод. Индекс насыщения продуктов позволяет сделать рацион разнообразным и сытным.

Читайте «Север-Пресс» в мессенджере «Макс».